เครื่องเพาะถั่วงอกอัตโนมัติ

Bean Sprout

เครื่องเพาะถั่วงอกอัตโนมัติ

ถั่วงอก (Bean Sprout)

ถั่วงอกเป็นอาหารที่ใช้เวลาผลิตสั้น สามารถผลิตได้ตลอดปี อาจจะผลิตเพื่อบริโภคในครอบครัวหรือผลิตในเชิงธุรกิจ เป็นแนวทางสร้างอาชีพเสริมทางหนึ่ง สร้างความมั่นคงทางด้านอาหาร ลดการอดอยาก และการขาดธาตุอาหารในกลุ่มประเทศกำลังพัฒนา เนื่องจากกรรมวิธีผลิตสะดวก รวดเร็ว ง่าย ราคาถูก และมี คุณค่าทางอาหารสูง

การผลิตถั่วงอกเพื่อให้ปลอดภัยสูงสำหรับผู้บริโภค ไม่ควรใช้สารเคมี หรือฮอร์โมน ช่วยในการงอก (ถั่วงอกอินทรีย์) เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ซึ่งเป็นจุดขายสำหรับถั่วงอกในตลาดที่ต้องการคุณภาพและความปลอดภัยสูง

อ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่ (PDF)

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *